Исторический пешеходный тур по Неаполю и уличной кухне с шестью остановками для дегустации

Ближайшие даты

Нажмите на дату — откроется бронирование с выбранной экскурсией.

Что увидите

1. Фиоренцано – жареный куоппо
2. Первая остановка – Фиоренцано, историческая жаровня в Неаполе, где подают традиционный жареный куоппо. Это конус, наполненный крокке, аранчини и зепполе – блюда, самые известные блюда местного фритюра.
3. Основные моменты:
4. Вы узнаете историю куоппо.
5. Попробуете разнообразные хрустящие закуски.
6. 2. Пекарня Coppola – сладкое наслаждение
7. Гид проведет вас в пекарню Коппола за классической сфольятеллой – это слоеная выпечка с начинкой из рикотты и цитрусовых. К ней подается знаменитый ликер лимончелло из Сорренто.
8. Основные моменты:
9. Вы узнаете о роли сфольятеллы в неаполитанской кухне.
10. Насладитесь сочетанием выпечки и лимончелло.
11. 3. Рынок Пиньясекка – свежие продукты
12. Далее гид заведет вас на рынок Пиньясекка, старейший в Неаполе. Вы загляните в овощные лавки и попробуете свежие помидоры-черри и различные местные фрукты.
13. Основные моменты:
14. Ощутите атмосферу оживленного рынка.
15. Попробуйте свежие продукты, выращенные в Кампании.
16. 4. Spritzeria и Salumeria – аперитив и местные деликатесы
17. Вы остановитесь на бокал Спритца и дегустацию ассорти: моцареллы, салями, маринованных баклажанов и сыра проволоне в древней салумерии (мясной и сырной лавке).
18. Основные моменты:
19. Вы насладитесь характерными неаполитанскими вкусами.
20. Узнаете о традициях неаполитанских салумерий.
21. 5. Sommella – дегустация таралло
22. Вы завершите экскурсию в Sommella, попробовав таралло – твердое печенье с миндалем и черным перцем. Завершающим акцентом станет неаполитанский эспрессо.
23. Основные моменты:
24. Вы попробуете классическую неаполитанскую закуску.
25. Узнаете традиции, связанные с таралло.
26. На протяжении всей экскурсии наш местный гид расскажет вам истории о культуре и о традициях неаполитанской кухни. Вы посетите оживленные рынки, узкие улочки и старинные мастерские.
27. Есть вегетарианский вариант экскурсии.